蕃茄玉米炒蛋(超簡單)
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加入玉米粒的番茄炒蛋, 酸甜酸甜, 好下飯阿!!!
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
牛番茄
2顆
玉米罐頭
適量
蛋
2-3顆
鹽
些許
-
1蕃茄切小塊, 慢炒軟化約4-5分鐘, 加點鹽和玉米粒(加越多會口味越甜), 打蛋時, 可以加點鹽
-
2倒入蛋液後, 等開始要凝固時, 翻炒再等待凝固, 一直重複同樣動作, 讓蛋液鬆散就可以嚕!
小撇步
一開始慢炒番茄, 要讓番茄軟化出汁, 口感和味道才會融入喔!!