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Jia Yi Kitchen
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藍莓鮮奶油千層派

藍莓鮮奶油千層派

描述

這跟用起酥皮方式不一樣

我自己是比較喜歡這樣吃

外面有著餅乾的酥脆

裡面有蛋糕的軟綿

再配上加了藍莓優格的鮮奶油

以及整顆的藍莓

真的超好吃的

也很適合當作下午茶哦!

319 說讚 1 留言

食材

內餡

步驟

  • 將蛋打散,加入白砂糖,麵粉,沙拉油,牛奶均勻攪拌,放入鋪好烘焙紙的烤盤裡,以170°/30分鐘烤。

    將蛋打散,加入白砂糖,麵粉,沙拉油,牛奶均勻攪拌,放入鋪好烘焙紙的烤盤裡,以170°/30分鐘烤。

  • 烤成如圖再切成一塊塊的就可以了。

    烤成如圖再切成一塊塊的就可以了。

  • 1.將鮮奶油打發,建議所有器具先冰過,比較好打發。
2.再與白砂糖,藍莓優格,均勻混合。

    1.將鮮奶油打發,建議所有器具先冰過,比較好打發。 2.再與白砂糖,藍莓優格,均勻混合。

  • 先擠上混合好的鮮奶油,放上藍莓,再擠上鮮奶油,重複2遍就完成了。

    先擠上混合好的鮮奶油,放上藍莓,再擠上鮮奶油,重複2遍就完成了。

  • 最後可以撒上糖粉裝飾。

    最後可以撒上糖粉裝飾。

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Jia Yi Kitchen 84 食譜 703 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Miya
    Miya

    全蛋打發是不是寫錯了? 應該是攪拌,對嗎?不然變蛋糕體了不是餅乾

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