百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Maggie
3 食譜 42 粉絲

《每天都要吃早餐》培根蛋捲

《每天都要吃早餐》培根蛋捲

描述

在度假飯店可優雅品嚐的超人氣早餐,
含有鮮奶油的柔軟蛋捲,在家也能輕鬆享用!

食材

步驟

  • 雞蛋打散後,加入鮮奶油、鹽、胡椒粉均勻攪拌。

    雞蛋打散後,加入鮮奶油、鹽、胡椒粉均勻攪拌。

  • 拌炒洋蔥、紅蘿蔔、培根,再加入步驟1的蛋汁。

    拌炒洋蔥紅蘿蔔、培根,再加入步驟1的蛋汁。

  • 用湯匙炒製成半熟的炒蛋。

    用湯匙炒製成半熟的炒蛋。

  • 炒蛋成形後,用湯匙將炒蛋移至鍋子的邊緣,作成蛋捲的形狀。待下方熟透翻面,淋上番茄醬即可。

    炒蛋成形後,用湯匙將炒蛋移至鍋子的邊緣,作成蛋捲的形狀。待下方熟透翻面,淋上番茄醬即可。

  • 美味上桌囉!

    美味上桌囉!

小撇步

1. 可用牛奶代替鮮奶油。
2. 蔬菜份量過多時,比較無法作出美麗的蛋捲形狀。蔬菜種類不限,也可以加入茄子或南瓜喔!

3.9 萬 瀏覽
avatar
Maggie 3 食譜 42 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • Louise Chang
    Louise Chang

    這個看來不賴唷~早午餐菜色

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 瓜仔肉 打拋豬 茄子 炒飯 糖葫蘆 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 花椰菜 糖醋排骨 番茄 涼拌小黃瓜 地瓜 竹筍 三杯雞 餅乾 炒麵 酸辣湯 櫛瓜 台式泡菜 家常菜 鮭魚 滷肉 娃娃菜 粽子 湯麵 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 義大利麵 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜飯 早餐 菠菜 南瓜 高麗菜 金針菇 排骨 小黃瓜 豆腐 白菜滷 蒸蛋 杏鮑菇 低脂高蛋白 麻婆豆腐