百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廢材小姐
37 食譜 69 粉絲

枸杞三味菇(取自:愛輕食一書)

枸杞三味菇(取自:愛輕食一書)

描述

參考~書名:愛輕食:愛自己‧愛健康‧愛漂亮的56道新食感料理提案
我只是將書裡的菇類換成好菇道的菇菇(Costco賣一組咩XDD)很方便也很健康的一道小菜:)

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將三種菇菇川燙一下,放入盤中,枸杞泡熱水

  • 將燙熟的菇菇上面撒上熱好的枸杞,淋上調味料就好囉~~~

  • 調味料如果能照書上的柴魚醬油、胡麻油當然是在好不過吧! 
不過我家只有黑麻油、紅麴有機醬油,但我覺得味道也很棒!(我調味料的都是2茶匙的量)

    調味料如果能照書上的柴魚醬油、胡麻油當然是在好不過吧! 不過我家只有黑麻油、紅麴有機醬油,但我覺得味道也很棒!(我調味料的都是2茶匙的量)

小撇步

因為我家廚房空間有限,無法一次開兩爐煮,我都固定大概1主食+2菜+1湯,2菜的部分其中一樣就會用這種不需要耗時的涼拌小菜來幫忙,沒太多時間準備的辛苦上班族也很適合做這樣的菜吧?!

1,264 瀏覽
avatar
廢材小姐 37 食譜 69 粉絲

廢材小姐-小資族,0廚藝,但為了生活+減肥,還是要邁向下廚這條不歸路...不定時分享黑暗料理,希望大家能指導不才的在下,讓我的料理能邁向光明~~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 高麗菜飯 白菜滷 排骨 三杯雞 茄子 雞肉 花椰菜 雞蛋豆腐 酸辣湯 台式泡菜 高麗菜 香菇雞湯 糖醋排骨 番茄炒蛋 杏鮑菇 義大利麵 四季豆 鮭魚 番茄 粽子 瓜仔肉 娃娃菜 菠菜 馬鈴薯燉肉 早餐 小黃瓜 雞胸肉 地瓜 低脂高蛋白 竹筍 打拋豬 蕃茄燉牛肉 滷肉 豆腐 餅乾 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 家常菜 金針菇 麻婆豆腐 雞湯 蒸蛋 炒飯 湯麵 櫛瓜 南瓜 糖葫蘆 馬鈴薯