收藏 85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

好吃到嫑嫑的

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材
五花肉
300g
韓式年糕
1包
天婦羅
200g
韓式泡菜
1包
櫛瓜
1條
韓式辣椒醬
4大匙
適量
蒜片
適量
蔥段
適量
紅羅蔔絲
適量
  • 1
    材料如圖
  • 2
    年糕先用滾水煮至浮起撈起備用 (加些鹽以免沾黏)
  • 3
    天婦羅同用熱水煮至漲大後撈起備用
  • 4
    鍋熱加少許油後放入五花肉煎至變色去水氣後撈起
  • 5
    用原鍋剩下油放入蒜 蔥 紅羅蔔爆香
  • 廣告

  • 6
    再放入櫛瓜炒過後
  • 7
    加入辣椒醬炒香醬後
  • 8
  • 9
    放入泡菜炒至均勻後 放入熱水淹至材料後 煮至滾後
  • 10
    放入年糕 天婦羅後 加入糖調味後 續煮至入味
  • 11
    放入肉片略煮下讓讓肉入位即可
  • 12
    泡菜鍋起鍋了 開吃
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

2017/11/20 發表 1,766 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣