肉骨茶-台糖安心豚龍骨
肉骨茶-台糖安心豚龍骨
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份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
台糖安心豚龍骨
600G
肉骨茶包
1包
蒜頭
7-8粒
胡椒粉
適量
醬油
1大匙
蠔油
1大匙
水
1500CC
-
1將龍骨洗淨後川燙一下，在用冷水洗淨 -
2鍋中裝1500CC水，將肉骨茶包放入裡面
-
3在將龍骨放入水中
-
4放入蒜頭，中火煮30分鐘
-
530分鐘後，加入醬油、胡椒粉和蠔油 試看看味道，不夠在加少許鹽巴
-
6完成
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小撇步
喜歡吃瘦肉的朋友可以加入台糖安心豚腰內肉一起燉煮更美味喔!!