小年 51 食譜 23 粉絲 追蹤 華麗的盛宴 描述 簡單的幾樣食材,創造出繽紛的菜餚。 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 豆腐 1盒 胡蘿蔔 半根 杏鮑菇 2根 洋蔥 1/4個 滷肉汁 適量 油 少許 步驟 先將胡蘿蔔,杏鮑菇,洋蔥等食材,洗淨(削皮)接著將胡蘿蔔,杏鮑菇依序切丁,洋蔥切碎。 豆腐盒劃一刀,濾出多餘水。再將其取出切塊。 取一個鍋子,倒入油。將胡蘿蔔,杏鮑菇丁,洋蔥碎炒熟,接著加入滷肉汁,再炒一下。 炒好的食材,一半盛放置盤中鋪底。接著放上豆腐,最後將另一半再鋪上豆腐上。即可完成。 1,137 瀏覽 2017/11/18 發表