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華麗的盛宴

華麗的盛宴

描述

簡單的幾樣食材,創造出繽紛的菜餚。

5 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先將胡蘿蔔,杏鮑菇,洋蔥等食材,洗淨(削皮)接著將胡蘿蔔,杏鮑菇依序切丁,洋蔥切碎。

    先將胡蘿蔔,杏鮑菇洋蔥等食材,洗淨(削皮)接著將胡蘿蔔,杏鮑菇依序切丁,洋蔥切碎。

  • 豆腐盒劃一刀,濾出多餘水。再將其取出切塊。

    豆腐盒劃一刀,濾出多餘水。再將其取出切塊。

  • 取一個鍋子,倒入油。將胡蘿蔔,杏鮑菇丁,洋蔥碎炒熟,接著加入滷肉汁,再炒一下。

    取一個鍋子,倒入油。將胡蘿蔔,杏鮑菇丁,洋蔥碎炒熟,接著加入滷肉汁,再炒一下。

  • 炒好的食材,一半盛放置盤中鋪底。接著放上豆腐,最後將另一半再鋪上豆腐上。即可完成。

    炒好的食材,一半盛放置盤中鋪底。接著放上豆腐,最後將另一半再鋪上豆腐上。即可完成。

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