番茄蛋
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少油或香油少許蔥末稍炒鍋下番茄（可不去皮）炒鍋加入少許糖及2大匙番茄醬稍炒加入水煮沸，另外少許勾芡盛起來備著。
另起新鍋多一點點油熱鍋散蛋加入少許鹽巴打均勻下鍋稍微拌熟。
加入剛做好的醬汁下去滾即可
份量
3
人份
時間
5
分鐘
食材
油
適量
蔥
一根
番茄
一顆
番茄醬
兩湯匙
糖
少許
蛋
兩顆
鹽巴
少許
勾芡
少許
-
1不要過度煮沸
