百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廢材小姐
37 食譜 69 粉絲

奶酥焦糖香蕉

奶酥焦糖香蕉

描述

上面的奶酥完全是誤打誤撞做出來的,原本是想做椰子餅乾,結果椰子粉與蛋比例沒抓好,索性直接變成奶酥算了,殊不知滿好吃的~香蕉熟太快,消耗不完(家裡有人一直買又不吃)所以這道甜點就是這樣產生的XD

16 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱先預熱吧!!我是設定160度(上下)

  • 1.香蕉切片2.熱鍋放入砂糖3.煮到砂糖開始出現褐色,放入香蕉去煎4.每塊香蕉都裹上焦糖後,撒入肉桂粉5.關火,焦糖香蕉放到烤皿

  • 焦糖香蕉烤皿撒上我失敗的奶酥粉,都入烤箱烤個20分鐘吧~時間快到時會有椰子香氣跑出來,叮!完成了!

    焦糖香蕉烤皿撒上我失敗的奶酥粉,都入烤箱烤個20分鐘吧~時間快到時會有椰子香氣跑出來,叮!完成了!

小撇步

1.奶酥的作法再請大家去參考其他厲害的大師們所做的!
2.椰子細粉其實是一個很不錯的粉類,可以代替麵粉做許多甜點,但我還在學習如何用它完成餅乾,希望使用椰子細粉的大師能指點我一下

1,894 瀏覽
avatar
廢材小姐 37 食譜 69 粉絲

廢材小姐-小資族,0廚藝,但為了生活+減肥,還是要邁向下廚這條不歸路...不定時分享黑暗料理,希望大家能指導不才的在下,讓我的料理能邁向光明~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 竹筍 蕃茄燉牛肉 菠菜 義大利麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 杏鮑菇 娃娃菜 炒麵 茄子 高麗菜 餅乾 糖葫蘆 炒飯 花椰菜 台式泡菜 雞湯 三杯雞 鮭魚 馬鈴薯 湯麵 高麗菜飯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 酸辣湯 低脂高蛋白 南瓜 排骨 麻婆豆腐 早餐 涼拌小黃瓜 粽子 滷肉 番茄炒蛋 豆腐 雞肉 白菜滷 櫛瓜 糖醋排骨 雞胸肉 四季豆 家常菜 小黃瓜 瓜仔肉 地瓜 番茄 金針菇