[生酮。低碳]花椰菜(偽)炒飯


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花椰菜變成飯的靈魂
超級簡單又快速就可上桌

份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
白花椰菜
半顆
培根
3片
1顆
小黃瓜(可加,可不加)
半條
蒜味胡椒
少許
  • 1
    將白花椰菜洗淨切小塊,放入調理機打成碎末後備用
  • 2
    鍋子上爐台開火,放入培根香煎出油後挑起備用,先切小小片
  • 3
    放入已打碎的白花椰菜末至滿滿培根油的鍋中炒香至微焦
  • 4
    將花椰菜末請去鍋邊稍後,打入蛋攪拌均勻
  • 5
    放入切片小黃瓜、切好的培根片拌炒
  • 6
    加入少許蒜味胡椒粉攪拌均勻後即可裝盤上桌~噹啷
小撇步

好吃😋

2017/11/13 發表 5,328 瀏覽
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討論共 1 則

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您好,
請問您的白花椰只使用頭的部分嗎?還是梗也可以一起打呢?不知道會不會影響口感?謝謝!

2 months ago
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作者回應

全部一起打喔,梗+蕊,打成細末吃起來口感不會有太大差別喲

2 months ago