乾煸四季豆

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這是常在熱炒店點的一道菜

剛好朋友送了一些四季豆

哈哈 於是就自己下廚做

不用炸,直接炒就很好吃了

而且味道很香哦!

烹調時間15分鐘

食材

四季豆 250g
豬絞肉 90g
薑末 20g
蒜末 30g
辣椒 1根
蔥花 2根
米酒 適量
適量
黑胡椒 適量
  • 1先將食材準備好。
  • 21.蔥,薑,蒜的,辣椒下鍋爆香,加入絞肉炒。 2.待肉快熟時,倒入四季豆與鹽,黑胡椒。 3.最後米酒倒在周圍一圈嗆鍋再炒一下。
  • 3起鍋嘍😊。
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2017/11/12 發表 1,639 瀏覽

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