V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 蔥爆沙茶花枝一超簡單 描述 厚實脆口的花枝,搭配上特調沙茶醬料,大火快炒,蒜味與蔥香的完美結合,十分下酒且絕對下飯,美味快速上桌。 491 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 花枝(切大塊) 300g 斜切蔥段 兩隻 紅蘿蔔絲 適量 蒜末 2瓣 特調沙茶醬 沙茶 三大匙 鹽 一小匙 白醋 一大匙 醬油 一大匙 糖 一大匙 步驟 準備材料。 (調味料全部放入碗中拌勻) 水滾,放入花枝,燙熟後撈起。 熱鍋,加油,放入紅蘿蔔與蒜末炒香。 續放入花枝與沙茶調味料,拌炒兩分鐘。 放入蔥段,快速拌炒,關火,盛盤,完成。 2.8 萬 瀏覽 2017/11/12 發表