六个月的娃也能吃玉米,只需这么做


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千万别替宝宝尝,好怕你停不下来

份量
1 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
玉米
1-2根
  • 1
    玉米洗净去皮,摘净玉米须,剥下玉米粒 宝餐提示:剥玉米多麻烦,为什么不拿刀直接削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点剥下玉米粒,给宝宝多保留一些营养~~
  • 2
    放入料理机打成泥,这个环节,不~需~要~加~水
  • 3
    倒入筛子用勺子按压,仔细的过滤一遍,这样可以把粗糙的玉米皮滤掉 宝餐提示:这一步非常考验妈妈的耐心,但是对于小月龄的宝宝真的很必要
  • 4
    将滤出的玉米精华,倒入一个小锅里,中小火边煮边搅拌,收汁浓稠就可以啦
  • 5
    取一顿的量给宝宝吃,剩余的用冰格分装冷冻保存,需要的时候再次加热,做一次宝宝可以吃一个月呢
  • 6
    可以替宝宝尝尝,是不是超级香甜?
小撇步

买到好的玉米,才能做出好的玉米泥,尽量挑选新鲜的玉米,最好还没有去掉玉米皮,这样你可以通过外皮和玉米须的新鲜程度来挑选,外皮发黄玉米须发干,肯定就不够新鲜喽。

去掉外皮,每一根玉米也有不一样的内涵。有的粒大儿且排列整齐,有的参差不齐长得很随意,有的粒儿小但是很饱满。据我多年啃玉米的经验,长得特好看的,一般情况下并不好吃。

2017/11/07 發表 119 瀏覽
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