辣炒水蓮
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時間
10
分鐘
食材
水蓮段
適量
豬肉絲
適量
紅辣椒圈
3枝
蒜未
3粒
醃肉料
鹽
適量
味精
適量
米酒
適量
太白粉
適量
調味料
鹽
適量
味精
適量
米酒
適量
-
1水蓮燙過，盛盤，再鍋入油燒熱，辣椒，蒜末爆香，下醃肉拌勻下水蓮，調味料調味拌炒勻盛盤。