香菇雞湯（麵） 珺 11 食譜 28 粉絲 追蹤 156 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 電鍋煮的，免顧火，輕鬆完成！ 份量 6 人份 時間 45 分鐘 食材 土雞 1隻 乾香菇 數朵 蔥 適量 鹽 適量 乾香菇先泡水，雞肉剁好後，用熱水燙過去雜質，燙好的雞肉、香菇（含水）、蔥，放入電鍋的內鍋，再加7-8碗的水（大概淹過肉的高度），外鍋加2杯水，按下蒸煮鍵。 等電鍋跳起後，再加適量的鹽。 小撇步 加點燙青菜及麵條，就變成主食「香菇雞麵」。 2017/11/07 發表 4,545 瀏覽
