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適合做便當料理菜色,簡單,快上手。

食材
杏鮑菇
2條
杏鮑菇
2條
杏鮑菇
2條
筊白筍
3-4根
筊白筍
3-4根
筊白筍
3-4根
紅蘿蔔
半條
紅蘿蔔
半條
紅蘿蔔
半條
豬肉絲
一盒
豬肉絲
一盒
豬肉絲
一盒
蒜頭
2-3顆
蒜頭
2-3顆
蒜頭
2-3顆
橄欖油
1大匙
橄欖油
1大匙
橄欖油
1大匙
一匙
一匙
一匙
調味粉
少許
調味粉
少許
調味粉
少許
10g
10g
10g
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  • 1
    將杏鮑菇.筊白筍紅蘿蔔洗淨,在全部的蔬菜切成絲狀備用
  • 2
    將橄欖油倒入鍋中,把蒜頭片爆香,放入難入熟的紅蘿蔔絲拌炒,炒到半熟時把豬肉絲放進來炒,在放杏鮑菇絲,筊白筍絲炒,炒到有點熟時加點鹽巴,在放點水,在炒一下,加點調味粉拌炒,盛盤。
小撇步

調味料-雞粉

2017/11/02 發表 498 瀏覽
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