超簡單香蕉麵包布丁

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和老婆討教的適合懶人和無難度點心料理,一次成功,布丁牛奶香,滿室香噴噴!!

食材

雞蛋 1顆
牛奶 半杯
砂糖 1大匙
香蕉 1根
糖粉 一點點
奶油 一點點
吐司 2片
  • 1材料很簡單,最好有放硬的吐司
  • 2四吋盤抹奶油,避免沾黏
  • 3吐司切小塊放在盤中間
  • 4牛奶加砂糖去微波加熱變溫溫,可以讓砂糖融合,雞蛋打散
  • 5雞蛋液和牛奶混合後過篩
  • 6把雞蛋牛奶倒入吐司盤中等10分鐘,吐司會吸收蛋液變柔軟
  • 7烤箱180度上下火烤20-30分鐘,烤好後再把切片的香蕉放上去
  • 8最後香噴噴的麵包布丁就完成樓,加一點糖粉,質感立刻出現,很適合想吃甜點又不想出去買,這個真的好吃,又熱熱的吃,天氣冷更適合也!!!
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小撇步

香蕉可以換自己喜歡的水果,選香蕉是剛好家裡有買

2017/11/01 發表 877 瀏覽

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