百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
高女
155 食譜 45 粉絲

咖椰酱

咖椰酱

描述

这是马来西亚的甜点酱料,用来涂抹面包,制作糕点的馅料,有着香香的椰奶味。

43 說讚

食材

步驟

  • 准备鸡蛋和糖。

    准备鸡蛋和糖。

  • 两个搅拌均匀然后过筛。

    两个搅拌均匀然后过筛。

  • 倒入平底锅,锅要冷的不可以热的,不然鸡蛋会变蛋花咯...

    倒入平底锅,锅要冷的不可以热的,不然鸡蛋会变蛋花咯...

  • 再倒入椰奶用最小火煮,全程一定要用小火和不停搅拌。

  • 大约20分钟左右就煮成这样就可以了。

    大约20分钟左右就煮成这样就可以了。

  • 待冷后就可以放进玻璃瓶✌

    待冷后就可以放进玻璃瓶✌

  • 记得要冷藏。

    记得要冷藏。

小撇步

冰箱冷藏可以放一个星期,如果少吃可以份量减半,这个做好大概有300g,一定要冷锅啊...不然鸡蛋放入时会变蛋花咯😄煮好会粗粗的不滑的......

2,486 瀏覽
avatar
高女 155 食譜 45 粉絲

大家好🤗我是在马来西亚沙巴州的客家人,我爱看食谱,不过很少做因为有工作,只要有时间就会做些蛋糕甜品等,很多时候做失败又再做,做到成功😁失败是成功之母。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒飯 竹筍 番茄炒蛋 義大利麵 白菜滷 小黃瓜 排骨 餅乾 粽子 杏鮑菇 低脂高蛋白 糖葫蘆 金針菇 雞湯 酸辣湯 南瓜 番茄 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 湯麵 雞肉 三杯雞 家常菜 花椰菜 滷肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 四季豆 馬鈴薯 炒麵 菠菜 蒸蛋 香菇雞湯 茄子 涼拌小黃瓜 娃娃菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 玉米濃湯 早餐 瓜仔肉 豆腐 雞胸肉 打拋豬 高麗菜 鮭魚