番茄炒蛋(新手不失敗版)
份量
2
人份
時間
20
分鐘
![[番茄去皮] 番茄摘掉蒂頭，在屁股劃十字。煮一鍋熱水，水量最好沒過番茄，水滾後把番茄扔進去燙。番茄燙熟屁股皮開花就撈出來。這時候皮很好剝，剝皮切塊備用。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1102629%2F5f503078f4232861.jpg&width=800)
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