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份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
甜椒
1顆
1粒
調味料
少許
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    先將甜椒洗淨並切成丁,放進可微波的小陶鍋,加少許油和鹽拌勻,蓋上蓋子,以1000W微波2分鐘
  • 2
    打1粒蛋在小碗中,加少許鹽,將蛋稍微打散
  • 3
    甜椒微波完,掀蓋將蛋液淋上甜椒,稍微攪拌一下,蓋上蓋子,再以1000W微波30秒
  • 4
    微波結束,掀蓋,用木匙將凝固的蛋在鍋內炒拌一下,再灑上黑胡椒即可
2017/10/26 發表 1,022 瀏覽
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