剝皮辣椒雞湯電鍋版


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超簡單的電鍋料理⋯

份量
5 人份
時間
30 分鐘
食材
大雞腿
一隻
雞翅
兩隻
剝皮辣椒罐頭
半罐
薑片
4片
  • 1
    1.先川燙去血水雜質然後洗乾淨 2.乾香菇先清洗然後泡水 3.切薑片3、4片 4.把前面三種東西加在一起(香菇水一起倒)然後加水淹過料,再加半罐剝皮辣椒,放電鍋煮(2杯水)。
小撇步

因為不喜歡吃雞胸所以只放雞腿,雞肉建議買市場新鮮的,不要用超市的冷凍雞,香菇水一起加可以增加湯的香氣。

2017/10/26 發表 5,532 瀏覽
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討論共 1 則

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真的,雞肉要去傳統市場買,千萬別買超市的,浪費食材與心力。

4 months ago