百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
和樂媽
12 食譜 10 粉絲

彩椒炒肉末

彩椒炒肉末

描述

色彩繽紛的三色甜/青椒,營養又好看

138 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 1.將蒜頭切末
2.甜椒全部切條狀

    1.將頭切末 2.甜椒全部切條狀

  • 1.豬絞肉入鍋,小火逼出油脂
2.轉中火加米酒去腥
3.加入醬油
4.加入蒜末炒香

    1.豬絞肉入鍋,小火逼出油脂 2.轉中火加米酒去腥 3.加入醬油 4.加入末炒香

  • 1.加入青/甜椒拌炒
2.放一小杯水,蓋鍋悶3分鐘
3.加一匙鹽巴拌炒均勻後,即完成

    1.加入青/甜椒拌炒 2.放一小杯水,蓋鍋悶3分鐘 3.加一匙鹽巴拌炒均勻後,即完成

小撇步

1.青/甜椒喜歡較軟者,可以再多悶一下
2.若使用的醬油已經夠鹹,可以不用加鹽巴

1.9 萬 瀏覽
avatar
和樂媽 12 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 糖醋排骨 酸辣湯 糖葫蘆 高麗菜飯 馬鈴薯 餅乾 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 四季豆 家常菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 湯麵 粽子 玉米濃湯 番茄 早餐 金針菇 菠菜 雞胸肉 南瓜 地瓜 台式泡菜 花椰菜 白菜滷 打拋豬 排骨 茄子 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 炒飯 涼拌小黃瓜 櫛瓜 三杯雞 瓜仔肉 雞肉 滷肉 炒麵 低脂高蛋白 蒸蛋 番茄炒蛋 高麗菜 義大利麵 豆腐 杏鮑菇 竹筍