彩椒炒肉末 和樂媽 12 食譜 10 粉絲 追蹤 138 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 色彩繽紛的三色甜/青椒，營養又好看 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 食材 青椒 一顆 紅椒 一顆 黃椒 一顆 豬絞肉 100公克 蒜頭 一顆 調味料 米酒 一匙 醬油 兩匙 鹽巴 一匙 步驟 1.將蒜頭切末 2.甜椒全部切條狀 1.豬絞肉入鍋，小火逼出油脂 2.轉中火加米酒去腥 3.加入醬油 4.加入蒜末炒香 1.加入青/甜椒拌炒 2.放一小杯水，蓋鍋悶3分鐘 3.加一匙鹽巴拌炒均勻後，即完成 小撇步 1.青/甜椒喜歡較軟者，可以再多悶一下 2.若使用的醬油已經夠鹹，可以不用加鹽巴 1.4 萬 瀏覽 2017/10/24 發表
嗜影少女
