清炒高麗菜

shinerl
45 食譜 98 粉絲

描述

高麗菜簡單拌炒
營養好吃

食材

1/4顆
3瓣
適量.
適量

步驟

  • 高麗菜清洗過後切大塊狀,蒜頭拍碎備用

    高麗菜清洗過後切大塊狀,蒜頭拍碎備用

  • 炒鍋內倒入適量油量,先下蒜頭炒香

    炒鍋內倒入適量油量,先下蒜頭炒香

  • 下高麗菜加入適量的鹽巴及水翻炒一下

    下高麗菜加入適量的鹽巴及水翻炒一下

  • 加蓋悶煮一下,待高麗菜軟化後再翻炒一下即可起鍋

    加蓋悶煮一下,待高麗菜軟化後再翻炒一下即可起鍋

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留言

共 2 則
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  • 周嘉鈴
    周嘉鈴

    請問水要加多少悶煮呢

    我大概用約100c.c.的水燜煮

  • Lucy
    Lucy

    請問要大火炒嗎

    我是用中火炒

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