[電鍋料理]XO醬蒸鱸魚

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零技巧、簡單幾個步驟就能輕鬆完成無油煙又鮮美的魚料理。

時間
10 分鐘
食材
鱸魚
半條
XO醬
1湯匙
1小匙
米酒
1湯匙(10ml)
  • 1
    (這次的鱸魚很大一條,所以分成兩次食用。) 鱸魚洗淨後在魚肉上劃幾刀,這樣會較入味。 淋上米酒、均勻撒上少許鹽。
  • 2
    在表面鋪上滿滿一湯匙的XO醬。
  • 3
    放入電鍋,以外鍋一量杯水蒸熟即可。
  • 4
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2017/10/23 發表 1,648 瀏覽
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