黑瑀心依 8 食譜 9 粉絲 追蹤 煉乳餅乾 描述 不必加入雞蛋的餅乾 #素食 #蔬食 186 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油 50克 細砂糖 16克 煉乳 50克 低筋麵粉 130克 步驟 奶油軟化後加入砂糖拌勻再加入煉乳拌勻 篩入麵粉拌勻,揉成麵團 包上保鮮膜冰入冷凍庫45分鐘 從冷凍庫拿出麵團回溫10-20分鐘 拿刀子一刀砍下去切成一片片薄片 放入烤箱以180度烤40分鐘 烤至稍微焦黑,便成功了 小撇步 不一定要用刀子切成一片片薄片,在冰入冷凍庫前把麵團桿成薄薄的一大片後再冰入冷凍庫,拿出來之後可用造型壓模壓出自己喜歡的造型 6,119 瀏覽 2017/10/16 發表