簡易版お好み焼き

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份量5人份 烹調時間60分鐘

食材

麵粉 400g
外國高麗菜 四分之三顆
豬肉絲 想吃多少加多少
top
お好みソ-ス 適量
mayonnaise 適量
海苔のり 適量
  • 1麵粉加水加蛋拌勻 高麗菜切絲切碎 拌在一起 兩個人一起比較快
  • 2我們做的是縮小版比較好處理。 放一坨在很熱的平底鍋壓貶一點, 加豬肉絲,可用其他肉代替, 再蓋一層糊, 蓋鍋蓋悶10分鐘(中火), 翻面再悶10分鐘。
  • 3淋上所有醬料就完成啦!
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2017/10/16 發表 151 瀏覽

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