奶油小餅乾
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這是我第一次做的餅乾，一做就不會失敗的餅乾
歡迎來做歐
材料超簡單的😍😜
份量
10
人份
時間
15
分鐘
食材
麵粉
300g
糖
100g
奶油
100g
蛋(可有可無)
1顆
-
1先將奶油溶化
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2分3次加糖
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3加入一顆全蛋(熱水要拿開的歐)
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4分3次加入麵粉(第三次很難攪拌，千萬不可用手捏，不然麵粉會起筋，吃起來特別的硬)
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5冰冷藏1小時
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6預熱烤箱上下火150°開始壓模嘍
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7進烤箱烤15分鐘 就完成了 是不是超簡單的阿
小撇步
小烤箱也可以烤
