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午後~我家小牛說肚子餓,冰箱只有蛋跟馬鈴薯,試著做派給他吃,因為小牛很挑食😑😑,意想不到他吃的津津有味🤣🤣。

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
馬鈴薯
1顆
雞蛋
3顆
有鹽奶油
適量
1小撮
  • 1
    先把雞蛋打進碗裡加上適量有鹽奶油、手抓一小撮鹽,在把削好的馬鈴薯抓1至2把攪拌。
  • 2
    平底鍋抹上少許油開文火,在倒進馬鈴薯,等蛋熟在翻面,蓋上鍋蓋悶個7~9分鐘,即可完成。 (第二層與第三層做法一樣)
小撇步

也可用烤箱,烤箱時間上會比較久,所以我通常會用平底鍋。

2017/10/15 發表 1,566 瀏覽
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