兩步驟:薑爆豬肉-超下飯料理!


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家裡有薑、醬油,再買塊肉,超下飯料理即可完成。

免洗鍋一次完成。
超適合不常開伙或是小家庭,快速完成。
所有食材皆可在全聯購買。

時間
5 分鐘
食材
薑(切片)
隨意
醬油
約半碗(以豬肉量)
豬肉
依個人食量
  • 1
    *薑切片 *肉切塊 醬油倒入裝豬肉的容器,大概抓醃一下。(免浸泡)
  • 2
    *炒鍋放油與薑,大火爆香,再將豬肉容器內的醬油倒入炒鍋中。 *醬油開始略有滾的狀況,把豬肉倒入炒鍋中,略炒後,轉小火。 豬肉熟透後,即完成。 **起鍋前也可開鍋蓋,煮一下醬油收汁,會更有味道。
2017/10/12 發表 1,321 瀏覽
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