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芯慧的簡單料理💕
41 食譜 101 粉絲

高麗菜絲蔥爆豬🐖

高麗菜絲蔥爆豬🐖

描述

媽媽煮的高麗菜都是蔥炒高麗菜,是媽媽的味道。
其實蔥爆豬肉跟高麗菜真的很搭,有些夜市賣的蔥爆豬都搭著高麗菜一起炒。
這次我把主角換成高麗菜絲豬肉當配角。👍
吃辣的朋友加個辣椒🌶會更讚,但我們家小朋友不吃辣。

228 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

小撇步

大火快炒吧!

6,985 瀏覽
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芯慧的簡單料理💕 41 食譜 101 粉絲

雖然我也是料理新手,一開始覺得料理真的好難怎麼都像在記公式ㄧ樣,洗菜,切料...當了全職媽媽,每天煮每天被嫌棄..日子久了! 就好像漸漸領悟了,醬油要加糖,蕃茄醬要加糖.....什麼加什麼會變成什麼味道自然也就會了。 食譜是死的,人的味覺是活的,食譜只能教我要加什麼但不能煮出我想要的。 每個人口味不同還是要調成自己喜歡的口味..甜一點,鹹一個,酸一點..。創造出屬於自己的味道吧!

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