百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
零與壹的料理實驗世界
662 食譜 729 粉絲

蘋果咖哩

蘋果咖哩

描述

我第1次煮咖哩,發想數個月之久,一直末付諸行動,今日(6)我想說家人都在家就做,也沒有發費很長時間,這咖哩,有這咖哩香,辣椒微辣,洋蔥,蘋果的甜,包括著甜,香,辣,自然的味覺,加上馬鈴薯塊,紅蘿蔔塊煮到鬆軟,與滷著咖哩味雞蛋,煮一餐,配白飯可抵好幾餐。

39 說讚

時間

60 分鐘

食材

爆香料

步驟

  • 鍋入水,入鹽,將蛋殼略敲出裂,放入鍋中,開小火,煮水煮蛋,剝蛋殼備用。

  • 鍋入油燒熱,炒出香氣,下五花肉片略煎出焦香味,入水煮沸,下蘋果片,蒜粒,馬鈴薯塊,紅蘿蔔塊,水煮蛋,咖哩塊以小火煮成湯汁成濃稠即成。

    鍋入油燒熱,炒出香氣,下五花肉片略煎出焦香味,入水煮沸,下蘋果片,粒,馬鈴薯塊,紅蘿蔔塊,水煮蛋,咖哩塊以小火煮成湯汁成濃稠即成。

  • 白飯上可鋪上芝士片,增加鹽香味覺。

    白飯上可鋪上芝士片,增加鹽香味覺。

4,323 瀏覽
avatar
零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 瓜仔肉 雞肉 雞湯 雞胸肉 地瓜 糖醋排骨 家常菜 粽子 炒飯 蒸蛋 滷肉 鮭魚 竹筍 馬鈴薯 娃娃菜 南瓜 花椰菜 四季豆 番茄 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 排骨 高麗菜 小黃瓜 杏鮑菇 番茄炒蛋 高麗菜飯 麻婆豆腐 豆腐 白菜滷 三杯雞 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 早餐 玉米濃湯 櫛瓜 香菇雞湯 義大利麵 台式泡菜 餅乾 茄子 湯麵 菠菜 打拋豬 金針菇 酸辣湯