木耳花枝肉丸

描述
已經是落葉紛飛的秋冬,很想來碗熱呼呼的丸子湯,就遍尋許多食譜、考量本地能取得食材,而嘗試了這一道適合大人小孩的「花枝木耳肉丸」。
本次並未使用食物處理機,是用當初為了準備副食品而購入的E牌調理棒所附的食物處理盒,這樣的份量要分三次絞,下次會改用食物處理機試試看!更多烘焙料理歡迎來讀我的烘焙誌https://bakingwithcoffeearoma.com/
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