【十分輕鬆料理DIY】花園裡的彩虹蝸牛

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【十分輕鬆料理DIY】花園裡的彩虹蝸牛
是以『桂冠輕鬆生活-蝦仁炒飯』做主角米飯
彩虹蝸牛是早餐剩下的麵包
為了均衡的營養搭配
新鮮的蔬菜水果與鮮蝦仁
取名為『花園裡的彩虹蝸牛』
是為了吸引家中3個小寶貝ㄉ食慾而定名
希望每個家庭中的小朋友都會喜歡~(^_^)

食材

桂冠輕鬆生活-蝦仁炒飯 1盒
新鮮蝦仁 10隻
新鮮玉米粒 適量
柳松菇 適量
綠椰菜 適量 適量
牛奶小蕃茄 4粒
黃甜椒 半顆
彩色木棍麵包 2片
  • 1 主食材如圖:桂冠輕鬆生活-蝦仁炒飯1盒
  • 2 食材如圖:黃甜椒/小番茄/奇異果/柳松菇/綠椰菜/蝦仁/玉米粒/彩色木棍麵包。將所有材料/清洗→分割完成備用。
  • 3 【預備】將蔬果先燙熟備用
  • 4 【煮水】我用的是平底炒菜鍋,所以置入100cc的水,大火加熱煮沸
  • 5 【倒扣】打開『蝦仁炒飯』倒扣至鍋中(醬料朝下),蓋上鍋蓋中火燜煮約2分鐘
  • 6 【攪拌】開蓋把醬料&麵攪拌均勻,再蓋上鍋蓋,續中火悶煮1分鐘。
  • 7 【加料】這時將紅/黃甜椒/蘆筍/綠椰菜/花枝/蝦仁/蛤蠣加入拌炒,以小火悶煮約1鐘
  • 8 【好!!起鍋】開蓋後,用長夾子攪拌拌勻,即可起鍋~^_^
  • 9 最後將炒好的蝦仁炒飯裝入彩虹木棍麵包中
  • 10 【盤飾】裝點盤飾→加上牛奶小蕃茄/奇異果裝飾就是色彩繽紛/健康營養10分鐘簡單的好料理
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2012/07/02 發表 3,306 瀏覽

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