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erica
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可樂滷雞翅

可樂滷雞翅
44 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先煮水煮蛋,從冷水就放蛋開始煮比較不會爆

  • 用米酒跟片醃雞翅15分鐘

  • 煎雞翅至兩面金黃,加入米酒嗆鍋,再爆香

  • 將雞翅、白煮蛋、水煮過的油豆腐放入鍋內,再加入醬油:可樂(1:3)淹過食材,並放入爆香的辛香料及

  • 電鍋外鍋2杯水,跳起就可以吃了

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