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時間
60 分鐘
食材
醬油
100ml
可樂
300ml
薑片
隨意
蒜片
隨意
隨意
雞蛋
4顆
油豆腐
一盒
雞翅
一盒
米酒
隨意
  • 1
    先煮水煮蛋,從冷水就放蛋開始煮比較不會爆
  • 2
    用米酒跟薑片醃雞翅15分鐘
  • 3
    煎雞翅至兩面金黃,加入米酒嗆鍋,再爆香薑、蒜
  • 4
    將雞翅、白煮蛋、水煮過的油豆腐放入鍋內,再加入醬油:可樂(1:3)淹過食材,並放入爆香的辛香料及蔥
  • 5
    電鍋外鍋2杯水,跳起就可以吃了
2017/10/02 發表 1,528 瀏覽
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