三種食材《親子丼》😙

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在澳洲洋蔥廠上班,有無限量的《洋蔥》哈哈哈,剛好可以煮簡易版的”親子丼”呦😏

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

雞肉絲 500g
雞蛋 4顆
洋蔥 2顆
醬汁
醬油 4湯匙
味琳 1.5匙
250cc
  • 1準備食材
  • 2今日準備的是雞肉絲,如果喜歡口感更好的,可以準備雞腿肉👍
  • 3洋蔥切細絲,雞蛋打散備著。
  • 41.先用平底鍋,開中火,熱油煎雞肉絲,煎大約2分鐘後備著。
  • 52.熱油炒香洋蔥至透明變軟
  • 63.洋蔥變軟後,加入剛剛炒過的雞肉絲,拌炒一下,加入醬油4匙、味琳1.5匙、250cc的水,轉小火煮大約7-8分鐘。
  • 7最後,加入蛋液,用繞圈的方式倒入😉煮至蛋大約7分熟即可🍴
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小撇步

如果有蔥花及七味粉,可以加一些,味道會更香😁

2017/10/01 發表 1,497 瀏覽

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討論共 1 則

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味淋超市有賣嗎?還是要亞超才有?

a month ago
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作者回應

有的,coles也有

a month ago