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Zoe澳洲抓狂的日子😱
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三種食材《親子丼》😙

三種食材《親子丼》😙

描述

在澳洲洋蔥廠上班,有無限量的《洋蔥》哈哈哈,剛好可以煮簡易版的”親子丼”呦😏

161 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 今日準備的是雞肉絲,如果喜歡口感更好的,可以準備雞腿肉👍

    今日準備的是雞肉絲,如果喜歡口感更好的,可以準備雞腿肉👍

  • 洋蔥切細絲,雞蛋打散備著。

    洋蔥切細絲,雞蛋打散備著。

  • 1.先用平底鍋,開中火,熱油煎雞肉絲,煎大約2分鐘後備著。

    1.先用平底鍋,開中火,熱油煎雞肉絲,煎大約2分鐘後備著。

  • 2.熱油炒香洋蔥至透明變軟

    2.熱油炒香洋蔥至透明變軟

  • 3.洋蔥變軟後,加入剛剛炒過的雞肉絲,拌炒一下,加入醬油4匙、味琳1.5匙、250cc的水,轉小火煮大約7-8分鐘。

    3.洋蔥變軟後,加入剛剛炒過的雞肉絲,拌炒一下,加入醬油4匙、味琳1.5匙、250cc的水,轉小火煮大約7-8分鐘。

  • 最後,加入蛋液,用繞圈的方式倒入😉煮至蛋大約7分熟即可🍴

    最後,加入蛋液,用繞圈的方式倒入😉煮至蛋大約7分熟即可🍴

小撇步

如果有蔥花及七味粉,可以加一些,味道會更香😁

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