達不溜の鍋鏟-穀盛綠咖哩-綠咖哩田園雞肉堡

李威

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泰式料理除了配飯還可以做漢堡??
這次使用了「穀盛綠咖哩塊」與超商都有賣的厚片土司，教你輕輕鬆鬆做漢堡

不僅【添加天然優質紅麴、不添加味素】
還有【日式咖哩技術，泰式咖哩風味】
烹調簡單，隨時品嘗好吃的泰式綠咖哩風味

食材

厚片土司

2片

美生菜

2片

蛋

1顆

番茄

2片

漢堡佐料

雞柳條

3條

洋蔥末

4/1顆

紅蘿蔔末

3/1條

麵粉

少許

調味料

穀盛綠咖哩

1塊

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準備好要用的材料
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先將雞柳條去筋剁成肉末加入洋蔥末與紅蘿蔔末
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在加入我們的美味主角穀盛綠咖哩，用刀切末
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全部混入加一點油跟水與麵粉用手混合至肉有點黏稠即可
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混合完後，將美生菜洗淨加入水與冰塊讓生菜更鮮脆
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將食材厚片土司用口徑適合的杯子壓成圓形去下的吐司切成斷放至旁邊
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去下的吐司切成斷後放至旁邊建議可直接放進土司烤至黃金酥脆，可以沾穀盛綠咖哩食用喔
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將漢堡佐料捏成圓形，並用兩手左右擠壓將空氣打出變紮實就可以下鍋囉
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將漢堡肉下油鍋煎至兩面金黃即可油可以到一些掉，可以直接煎嫩蛋
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將美生菜與番茄在加上剛剛煎好的嫩滑蛋接下來就準備要組合囉
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將食材組合後，【穀盛綠咖哩】綠咖哩田園雞肉堡就完成啦因為綠咖哩已經有調味，所以不用在加任何的鹽等等就非常美味啦~烤好的吐司邊可以沾【穀盛綠咖哩】醬吃喔如果有椰奶加上去會更美味
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接下來就大大的咬下去吧【穀盛綠咖哩】綠咖哩田園雞肉堡完成!!!!!!!!!!!