不認真廚房 6 食譜 19 粉絲 追蹤 Q彈咖啡凍 描述 一杯熱騰騰的早晨咖啡固然對味,可是炎熱的夏天裡,來一塊Q彈可口的咖啡凍,也是很讓人心動的選擇! 77 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 吉利丁片 7克 即溶咖啡粉 3.5克 細砂糖 12克 熱水 250毫升 巧克力米(不必要 依個人喜好添加 步驟 將吉利丁片浸泡在冰水中5-6分鐘以泡軟 沖泡即溶咖啡粉,再趁熱溶解砂糖 將吉利丁片撈起、瀝乾,並泡入即溶咖啡使之完全融化 待稍涼後平均分裝入容器哩,放入冰箱冷卻2-3小時就大功告成了! 小撇步 加上一些巧克力米會更美味喔 6,302 瀏覽 2017/09/25 發表