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阿羊的邊緣人廚房
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2 食譜 13 粉絲

［澳洲邊緣人］無廚房 微波版散壽司

［澳洲邊緣人］無廚房 微波版散壽司

描述

獻給只擁有微波爐的你

59 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

蛋絲
調味醋
主菜
佐醬
容器

步驟

  • 一杯米洗好，加一杯水，數滴沙拉油 煮好放涼備用。 使用微波爐煮約15～20分左右， 請使用安全可微波的容器。

    一杯米洗好，加一杯水，數滴沙拉油 煮好放涼備用。 使用微波爐煮約15～20分左右， 請使用安全可微波的容器。

  • 蛋跟鹽打勻，倒入塗了薄油的容器， 微波1～2分鐘，中途可以翻面一下 不要倒太多，只要底部鋪平就好， 如果容器太小可以分幾次微波

    蛋跟鹽打勻，倒入塗了薄油的容器， 微波1～2分鐘，中途可以翻面一下 不要倒太多，只要底部鋪平就好， 如果容器太小可以分幾次微波

  • 微波好的蛋皮們捲起來切絲，再微波個1～2分鐘

    微波好的蛋皮們捲起來切絲，再微波個1～2分鐘

  • 把鮭魚跟蝦子們都切小塊

    把鮭魚跟蝦子們都切小塊

  • 蔥也切好絲（這裡用的是leek，比較粗，不是台灣用的嫩綠蔥）

    蔥也切好絲（這裡用的是leek，比較粗，不是台灣用的嫩綠蔥）

  • 挖出要吃的飯量，加入蛋絲蔥絲， 要是有香鬆也可以加一點充場面， 一點一點的倒入調味醋攪拌均勻， 調成自己可以接受的酸度。 喜歡吃熱飯可以再微波1～2分鐘。

    挖出要吃的飯量，加入蛋絲蔥絲， 要是有香鬆也可以加一點充場面， 一點一點的倒入調味醋攪拌均勻， 調成自己可以接受的酸度。 喜歡吃熱飯可以再微波1～2分鐘。

  • 把鮭魚跟蝦子加進去， 再倒入拌勻的哇沙米醬油。 頂きます！！！！

    把鮭魚跟蝦子加進去， 再倒入拌勻的哇沙米醬油。 頂きます！！！！

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留言

共 1 則
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  • Irene Di
    Irene Di

    你好 我是女生我也在澳洲這邊的 數滴沙拉油指的是？

    阿羊的邊緣人廚房
    作者阿羊的邊緣人廚房

    就是超市賣的沙拉油，讓蛋沾點油香不沾碗

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