「電鍋料理」粉絲豆腐鮮菇堡

Abby Weng
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描述

既簡單又滿足視覺的美味料理,秀珍菇也可以替換成鮮蝦或其它食材,放進電鍋後,十分鐘就可以準備開飯嘍。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

ㄧ盒
ㄧ盒
ㄧ把
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 冬粉先用熱水泡開,備用。

  • 豆腐繞著盤子邊沿擺盤。

  • 外圈沿著豆腐放置秀珍菇或鮮蝦或其它喜好的食材。

  • 中間放置剛剛泡開的冬粉。

  • 擺盤好後,上面放上蒜末、辣椒段。

  • 淋上醬油、香油後放到電鍋裡面煮熟就可以開飯嘍,真的很簡單又很滿足視覺效果,也很美味!

小撇步

食材都要碰到盤子,待會淋醬料的時候才會入味!

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Abby Weng
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