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濃濃的蒜味和奶油乳化的時候
我唾液分泌的像是一點也不在乎
口腔的氣味。

時間
15 分鐘
食材
無鹽奶油
200克
蒜頭
3瓣
砂糖
1大匙
1小匙
胡椒
少許
  • 1
    奶油室溫軟化 用攪拌器拌入空氣 等奶油顏色淡化 加入蒜泥 砂糖 鹽 胡椒調味
  • 2
    抹上烤過的法國吐司 是我最愛的吃法 那堅挺酥脆的外皮 猶如剛炸好的雞塊 每咬一口濃郁的奶油味竄入鼻孔 歐⋯我明天再做一罐。
小撇步

奶油早上從冰箱拿出軟化,下午就可以製作囉!

2017/09/19 發表 1,352 瀏覽
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討論共 1 則

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蒜頭三瓣而已嗎?

a year ago
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作者回應

嗯~三四瓣(大瓣)就很夠味了喔!磨泥拌勻味道比較柔和,切粒會辣辣的。(看妳的口味)😊

a year ago