長期旅居海外的米兒,喜歡分享台義兩國簡易料理。 Facebook 粉絲專頁 #米兒旅外札記
夜市糖炒栗子(烤箱版)

絕對和夜市一樣好吃喔😋!

食材:栗子、糖、水

芒果優格冰沙(新手必學)

自製芒果優格冰沙,較冰淇淋低熱量更健康。

食材:牛奶、原味優格(含糖)、芒果

水煮蝦芒果酪梨沙拉

酪梨是不是吃到沒有新意了呢?告訴你個新搭配,芒果和酪梨一起吃超好吃的啦!😋

食材:芒果、臺灣酪梨、蝦子、檸檬汁(可有可無)、薑片

豆腐漢堡排 (可作素食,無肉蛋奶)

低熱量豆腐漢堡排,口感如同一般肉漢堡令人驚艷!(可作素食漢堡排,素食可使用)

食材:麵粉、燕麥、個人喜愛配菜或洋蔥、板豆腐、番茄醬、醬油膏、砂糖

一鍋到底九層塔義大利麵,只要15分鐘

超簡單,一鍋到底一次完成✅ 九層塔味道香噴噴😋 方便、快速又簡單👌🏻

食材:義大利麵-細圓麵、九層塔、蒜、無鹽番茄罐頭/或小番茄、高品質橄欖油、鹽、胡椒粉、帕瑪森起司

没有打蛋器也可以做布朗尼(小烤箱可)

超簡單的外酥酥內濕潤的布朗尼

食材:奶油、黑巧克力碎塊、蛋、黃糖、中筋麵粉、小蘇打粉(泡打粉)、橡皮刮刀(必備)、可可粉(阿華田)

奶油蘑菇燉飯 完全義式

超級義大利!菇菇超濃郁! 我自己煮完超得意的,完全不輸我義大利同學做的喔🇮🇹!

食材:生米、雞湯塊、橄欖油、水、奶油、洋蔥、義大利香料、鴻禧菇(蘑菇)

  • 1
  • 5
真的超香 南瓜濃湯-澳洲版

這道香味四溢的南瓜濃湯🎃是我在澳洲時,當時的home媽教我的。*煮的時候整間房子都會非常香喔! 澳洲有那種超粗的蔥,但台灣比較少見...

食材:小型南瓜、洋蔥(或大白蔥一枝)、橄欖油、馬玲薯、義大利香料、蒜、雞湯塊、奶油

  • 1
奶油培根義大利麵

奶油起司好味道!

食材:螺旋義大利麵、蘑菇(或其他菇類)、橄欖油、蒜、義大利香料、培根、胡椒粉、奶油白醬(頂好買的到)

  • 2