牛奶洋蔥水晶餃

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屏東是多種顏色洋蔥的產地,個個長得碩大且香甜多汁。😊

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

屏東牛奶洋蔥 1個含外皮400g
肉餡水晶餃 9粒182g
青蔥 1T
過濾水 4量米杯
調味料…
泰山純葵花油 2T
1/2t
味丹御品高鮮味精 1/4t
  • 1屏東牛奶洋蔥洗淨切絲、青蔥洗淨切蔥花、肉餡水晶餃洗淨。
  • 22T泰山純葵花油把蔥花、洋蔥絲爆香,加入4量米杯過濾水,蓋鍋大火煮開後,續加入肉餡水晶餃大火燜煮至熟即可。
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2017/09/12 發表 999 瀏覽

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