草莓茶凍
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從英國買回來的草莓茶包～臨時興起做了果凍↖(^ω^)↗
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
草莓茶包
1
吉利丁片
2
-
1先用熱水將草莓茶泡好，吉利丁片用水泡軟 -
2泡好的草莓茶放入鍋子用小火加熱，然後吉利丁片擰乾加入
-
3用小火煮至吉利丁片相融為止，過程中記得要攪拌
-
4最後倒入容器裡，放涼完用保鮮膜冰冰箱，就大功告成囉～ P.s:不一定要完全放涼，半個小時其實就OK了
小撇步
如果草莓茶裡有氣泡的話，可以用濾網過篩1、2次，或是拿湯匙把泡泡撈掉，這樣會比較美觀唷～
如果沒有保鮮膜可以拿蓋子代替，目的是不要讓冰箱的味道跑進茶凍裡