收藏 44 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材
黑輪
2
米血
1/4條
貢丸
約20顆
白蘿蔔
一條
排骨塊
一大隻
松阪豬肉
一大片
關東煮食材
個人喜好
調味料
香菜
適量
冬菜
適量
炒手
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    食材可依個人喜好放入。
  • 2
    首先,把排骨洗淨燙過後,加入約八分滿的水,與白蘿蔔和玉米一起燉煮熬出味道。
  • 3
    松阪豬肉先用熱水燙過,約五分熟即可取出,切成小條狀,一口大小備用。
  • 4
    燙開始出味道後,蘿蔔排骨玉米已熟,便倒入切好的松阪豬肉,一起熬。
  • 5
    入續倒入食材一起熬。
  • 廣告

  • 6
    入續倒入食材。
  • 7
    入續倒入食材。
  • 8
    關東煮精髓,冬菜。適量。
  • 9
    先加入冬菜,在調味,因為冬菜本身會愈熬愈鹹。
2017/09/09 發表 1,784 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣