家常青椒肉絲
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有 3 人跟著做
份量
4
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
青椒
5-6顆
肉絲
200g
蒜末
少許
醬油
適量
米酒
適量
-
11.先將肉片切絲後，用醬油及米酒、糖腌料。 2青椒清洗後切細絲。 3.熱鍋報香蒜末，加入肉絲及青椒，加入適量水後，蓋鍋悶煮5分鐘，帶食材熟後即可起鍋完成。