露營簡單料理。青椒肉絲


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還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎,簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
青椒
2條
肉絲
100克
蒜頭
2顆
醬油
少許
鹽巴
少許
  • 1
    將肉絲稍微用一大匙醬油醃製,青椒切成塊狀,蒜頭拍扁備用。
  • 2
    熱鍋加入少許沙拉油,放入醃製後的肉絲,炒至微熟後撈起。
  • 3
    熱鍋加入沙拉油,將蒜頭爆香,接著將青椒放入並加1/3小匙鹽巴一同拌炒約2分鐘。
  • 4
    將肉絲一併加入,拌炒2分鐘後即可上桌。
2017/09/04 發表 1,132 瀏覽
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