露營簡單料理。青椒肉絲
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還在為了外出露營吃什麼而煩惱嗎，簡單的料理方式也能變出豐盛的一餐唷。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
青椒
2條
肉絲
100克
蒜頭
2顆
醬油
少許
鹽巴
少許
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1將肉絲稍微用一大匙醬油醃製，青椒切成塊狀，蒜頭拍扁備用。
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2熱鍋加入少許沙拉油，放入醃製後的肉絲，炒至微熟後撈起。
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3熱鍋加入沙拉油，將蒜頭爆香，接著將青椒放入並加1/3小匙鹽巴一同拌炒約2分鐘。
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4將肉絲一併加入，拌炒2分鐘後即可上桌。