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做一份幸福😊
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漢堡排

漢堡排

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 蒜和洋蔥切丁

    洋蔥切丁

  • 放入牛絞肉、豬絞肉丶洋蔥丶蒜丶蛋丶牛奶和麵包粉,用手攪拌至有點黏性

    放入牛絞肉、豬絞肉丶洋蔥丶蛋丶牛奶和麵包粉,用手攪拌至有點黏性

  • 準備下鍋前再加入鹽巴和胡椒拌勻,用雙手來回的方式成圓形,下鍋前中心按凹洞

    準備下鍋前再加入鹽巴和胡椒拌勻,用雙手來回的方式成圓形,下鍋前中心按凹洞

  • 用醬油和味醂做醬汁淋至漢堡排

    用醬油和味醂做醬汁淋至漢堡排

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