沙母煲粥

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入秋最適合吃螃蟹啦~!

份量2人份 烹調時間60分鐘

食材

沙母 1隻
1杯
薑片 適量
油蔥 2匙
蔥花 適量
適量
白胡椒 適量
  • 1一杯米加入水、油蔥、薑片,開始煮。
  • 2將螃蟹用牙刷洗乾淨,切小塊備用。
  • 3待粥的米心已透,就可將螃蟹加入,滾煮約8分鐘。
  • 4加入鹽、白胡椒、撒上蔥花,完成。
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小撇步

螃蟹會整隻煮粥,請務必刷洗乾淨!

2017/09/02 發表 759 瀏覽

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