沙母煲粥

伊娃小廚娘
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描述

入秋最適合吃螃蟹啦~!

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

1隻
1杯
適量
2匙
適量
適量
適量

步驟

  • 一杯米加入水、油蔥、薑片,開始煮。

    一杯米加入水、油蔥、薑片,開始煮。

  • 將螃蟹用牙刷洗乾淨,切小塊備用。

    將螃蟹用牙刷洗乾淨,切小塊備用。

  • 待粥的米心已透,就可將螃蟹加入,滾煮約8分鐘。

    待粥的米心已透,就可將螃蟹加入,滾煮約8分鐘。

  • 加入鹽、白胡椒、撒上蔥花,完成。

    加入鹽、白胡椒、撒上蔥花,完成。

小撇步

螃蟹會整隻煮粥,請務必刷洗乾淨!

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