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1 食譜 3 粉絲

剩粉蒸蝦(鮮蝦粉絲煲)

剩粉蒸蝦(鮮蝦粉絲煲)

描述

暑假應景美食。

用簡單電鍋,
料理你家很蝦的剩粉。

75 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調料

步驟

  • 冬粉泡熱水使其態度軟化。

    冬粉泡熱水使其態度軟化。

  • 調料依喜好均勻混合,不留情地淋在冬粉頭上。

  • 有壓力就向蒜頭抒發,抒發越多蒜末越細。

    有壓力就向頭抒發,抒發越多末越細。

  • 拔除蝦的刺鬚和腸泥,折疊成你最喜歡的姿勢。

    拔除蝦的刺鬚和腸泥,折疊成你最喜歡的姿勢。

  • 將一切食材擺盤,放入電鍋中關禁閉。(外鍋一杯水)

    將一切食材擺盤,放入電鍋中關禁閉。(外鍋一杯水)

  • 暑假特產,
是不是很簡單呢?

    暑假特產, 是不是很簡單呢?

小撇步

冬粉很會吸水,
調料的水不宜太少。

最後蝦子的鮮甜會溶入湯中,
被冬粉給吸收,那才是精華~

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留言

共 2 則
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  • 鄭又寧
    鄭又寧

    我喜歡你的食譜敘述😂明天立刻來做

  • Nell Lin
    Nell Lin

    哈哈 好好笑

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