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依然愛吃
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滷雞翅 滷棒棒腿

滷雞翅 滷棒棒腿

描述

下酒配飯皆宜唷

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞翅洗淨,薑切片

    雞翅洗淨,切片

  • 平底鍋加油,雞翅略炒(不用到熟)

    平底鍋加油,雞翅略炒(不用到熟)

  • 醬油煮沸放入薑片、砂糖,再放入米酒煮滾。煮滾後加入雞翅轉小火加蓋煮20-30分鐘,注意要不時翻面,醬汁快乾的話可以加些米酒

    醬油煮沸放入片、砂糖,再放入米酒煮滾。煮滾後加入雞翅轉小火加蓋煮20-30分鐘,注意要不時翻面,醬汁快乾的話可以加些米酒

  • 味道滲入雞翅,雞翅有光澤就完成囉
也可以用棒棒腿替代

    味道滲入雞翅,雞翅有光澤就完成囉 也可以用棒棒腿替代

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留言

共 1 則
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  • Yen Hsu
    Yen Hsu

    無言......黑炭嗎?

    哈哈 沒注意有點焦了 其實大概煮20-30分鐘就可以了 我改一改 謝謝您

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