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下酒配飯皆宜唷

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
雞翅
4隻
醬油
1杯
米酒
1杯
砂糖
1/3杯
薑片
2片
  • 1
    雞翅洗淨,薑切片
  • 2
    平底鍋加油,雞翅略炒(不用到熟)
  • 3
    醬油煮沸放入薑片、砂糖,再放入米酒煮滾。煮滾後加入雞翅轉小火加蓋煮20-30分鐘,注意要不時翻面,醬汁快乾的話可以加些米酒
  • 4
    味道滲入雞翅,雞翅有光澤就完成囉 也可以用棒棒腿替代
2017/08/29 發表 2,006 瀏覽
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討論共 1 則

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無言......黑炭嗎?

a year ago
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作者回應

哈哈 沒注意有點焦了 其實大概煮20-30分鐘就可以了 我改一改 謝謝您

a year ago